美味しいピーナツは身体によく、血液にもいいのだよと言われました
ただ、どのように良いのかわ分りませんでした
どのように良いのか分るかた教えてください
ただ、以前、食べ過ぎると鼻血が出ると言われましたが、これはまたどういう事ですか
ピーナッツは大豆に劣らないほど栄養価の高い食品です。
タンパク質と脂質に富、ビタミンB1,B2,Cも含まれ、カルシウム、ナトリウム、リン等も含まれて居ます。
又蛋白質の中には、肝臓の働きを助けるメチオニンなどのアミノ酸も含まれて居ます。
ピーナッツの脂肪に含まれている成分中には動脈硬化の原因となる、コレステロールを溶かし、毛細血管の弾力を強化する作用がありますので、心臓疾患を防ぎ高血圧の人にも良く、老化防止にも効果が有ります。
炒ったピーナッツを多食すると、鼻血が出ると言われるのは、炒った物には火毒が有るといわれ、のぼせて神経を以上に興奮させる為だと言われています。
しかし、茹でたピーナッツは多食しても、決してのぼせる事は無く、腫れ物がでた時などは沢山食べると良いそうです。
肌を綺麗にしてくれる効果も有ります。
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